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Installée sur La Roque-d’Anthéron depuis plus de 10 ans
je suis agréée BIO depuis 2008.

LA VENTE DIRECTE D’AGNEAUX BIO

Pour commander, n’hésitez pas à nous contactez au 06.60.82.52.68.

NOS PRODUITS :

  • Notre viande
  • Notre charcuterie
  • Nos abats

Tous nos agneaux sont élevés sous la mère, nourris également avec des céréales et du fourrage cultivés sur l’exploitation avec les règles de l’agriculture BIO.

Toutes nos bêtes sont certifiées agriculture biologique par un organisme agréé de contrôle Bio : Ecocert sas.

DÉTAILS DES PRODUITS

Mes animaux sont nourris à partir d’aliments provenant de l’agriculture biologique.
Viande Bio
Charcuterie Bio
Abats Bio
Viande Bio

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½ Agneau découpé en caissette isotherme

(un gigot, une épaule, des côtelettes, du collier et de la poitrine)
Poids : entre 5 et 7 kg
Période de vente : de janvier à octobre
Livraison : voir les conditions
Prix : 14,90 € / kg

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½ Agneau découpé sous vide

(un gigot, une épaule, des côtelettes, du collier et de la poitrine)
Poids : entre 5 et 7 kg
Période de vente : de janvier à octobre
Livraison : voir les conditions
Prix : 16,90 € / kg

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Agneau entier pour méchoui

(l’agneau peut aussi être coupé en deux)
Poids : entre 14 et 16 kg
Période de vente : de janvier à octobre
Conditionnement : chaussette
Livraison : voir les conditions
Prix : 12 € / kg
Charcuterie Bio

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Merguez

Poids : environ 1,1 kg
Période de vente : de juin à septembre
Conditionnement : barquette sous vide
Livraison : voir les conditions
Prix : 15 € /kg

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Saucisses

Poids : environ 1,1 kg
Période de vente : de juin à septembre
Conditionnement : barquette sous vide
Livraison : voir les conditions
Prix : 15 € /kg

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6 Steacks hachés

Poids : environ 650 g
Période de vente : de juin à septembre
Conditionnement : barquette sous vide
Livraison : voir les conditions
Prix : 15 € /kg
Abats Bio

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1 foie + 1 cœur + 1 langue

Prix : 6 €

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2 cœurs

Prix : 5 €

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2 tranches de foie

Prix : 5 €

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3 pieds + 1 panse

Prix : 5 €

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2 cervelles

Prix : 4 €

LA CERTIFICATION AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Dès mon installation j’avais pour volonté de produire des agneaux bio. Cependant ce n’est qu’en 2009 que j’ai engagé les démarches administratives pour faire reconnaître mes animaux comme issus de l’agriculture biologique.

Pourquoi l’agriculture biologique ? Car je souhaite produire en respectant notre environnement et en respectant aussi les hommes que je nourris. Je refuse que les animaux que j’élève soient nourris avec des aliments traités aux pesticides ou des aliments OGM, je refuse de traiter mes animaux aux antibiotiques à la moindre occasion et j’en passe.
Pour en savoir plus concernant mes engagements en agriculture biologique, contactez-moi.

Pour des renseignements personnalisés, contactez-nous au 06.60.82.52.68 ou via notre formulaire en ligne.