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FEADER

Installée sur La Roque-d’Anthéron depuis plus de 20 ans
je suis agréée AB depuis 2008.

LA VENTE DIRECTE DES PRODUITS BIO DE LA FERME

Pour commander, n’hésitez pas à nous contactez au 06.60.82.52.68.

NOS PRODUITS :

  • Notre viande
  • Notre charcuterie
  • Nos abats

Tous nos agneaux sont élevés sous la mère, nourris également avec des céréales et du fourrage cultivés sur la ferme avec les règles de l’agriculture BIO.

Toutes nos bêtes sont certifiées agriculture biologique par un organisme agréé de contrôle Bio : Ecocert sas.

DÉTAILS DES PRODUITS

Mes animaux sont nourris à partir d’aliments provenant de l’agriculture biologique.
Viande Bio
Charcuterie Bio
Abats Bio
Viande Bio

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½ Agneau découpé et en vrac carton

(un gigot, une épaule, des côtelettes, du collier et de la poitrine)
Poids : entre 5 et 7 kg
Période de vente : toute l’année
Livraison : voir les conditions
Prix : 16 € / kg

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½ Agneau découpé sous vide

(un gigot, une épaule, des côtelettes, du collier et de la poitrine)
Poids : entre 5 et 7 kg
Période de vente : toute l’année
Livraison : voir les conditions
Prix : 18 € / kg

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Agneau entier pour méchoui

(l’agneau peut aussi être coupé en deux)
Poids : entre 14 et 16 kg
Période de vente : de janvier à octobre
Conditionnement : chaussette
Livraison : voir les conditions
Prix : 13 € / kg

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Chapon

entier, déplumé, prêt à cuire
Poids : environ 2,5 à 4 kg
Période de vente : de décembre à avril
Conditionnement : film fraîcheur
Livraison : voir les conditions
Prix : 19 € / kg

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Pintade

entière, déplumée, prête à cuire
Poids : environ 1,5 kg
Période de vente : de décembre à avril
Conditionnement : film fraîcheur
Livraison : voir les conditions
Prix : 17 € / kg
Charcuterie Bio

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Merguez

Poids : environ 0,500 kg
Période de vente : de juin à septembre
Conditionnement : paquet de 6, sous vide
Livraison : voir les conditions
Prix : 17 € /kg

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Saucisses aux herbes de provence

Poids : environ 0,500 kg
Période de vente : de juin à septembre
Conditionnement : paquet de 6, sous vide
Livraison : voir les conditions
Prix : 17 € /kg

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Saucisses aux cèpes

Poids : environ 0,500 kg
Période de vente : de juin à septembre
Conditionnement : paquet de 6, sous vide
Livraison : voir les conditions
Prix : 18,50€ /kg
Abats Bio

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1 foie + 1 cœur + 1 langue

Prix : 6 €

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2 cœurs

Prix : 5 €

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2 tranches de foie

Prix : 5 €

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3 pieds + 1 panse

Prix : 5 €

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2 cervelles

Prix : 4 €

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Poule

entière, déplumée, prête à cuire
Poids : environ 2 kg
Période de vente : de janvier à octobre
Conditionnement : film fraîcheur
Livraison : voir les conditions
Prix : 10 € / kg

LA CERTIFICATION AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Dès mon installation j’avais pour volonté de produire des agneaux bio. Cependant ce n’est qu’en 2009 que j’ai engagé les démarches administratives pour faire reconnaître mes animaux comme issus de l’agriculture biologique.

Pourquoi l’agriculture biologique ? Car je souhaite produire en respectant notre environnement et en respectant aussi les hommes que je nourris. Je refuse que les animaux que j’élève soient nourris avec des aliments traités aux pesticides ou des aliments OGM, je refuse de traiter mes animaux aux antibiotiques à la moindre occasion et j’en passe.
Pour en savoir plus concernant mes engagements en agriculture biologique, contactez-moi.

Pour des renseignements personnalisés, contactez-nous au 06.60.82.52.68 ou via notre formulaire en ligne.